Sylvain Mendez

Traileur

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Lieu d’entraînement

Je cours au quotidien à Pessac, en Gironde, au cœur des terroirs des grands crus. Pour travailler le dénivelé, je me rends régulièrement dans les montagnes du Pays Basque et des Pyrénées.

Format préféré

Mes principaux objectifs se situent sur des formats montagneux allant de 70 à 170 km. J’aime aussi conserver quelques formats plus courts, plus roulant  et dynamiques dans ma saison pour garder le goût du jeu et de la vitesse.

Résultats 2025

  • 1er – Périgord Grand Trail (90 km)
  • 4e – Senpereko Trail (80 km)

 Mes plus belles courses

  • UTMB 2022 & 2024
  • Diagonale des Fous 2022 partagée avec mon frère 
  • Grand Raid des Pyrénées 2021 édition de 220 km

Mes produits préférés

La purée patate douce butternut légèrement épicée et fluide m’accompagne forcément dans une sortie montagne ! Niveau sucré, gros coup de cœur pour la pomme châtaigne, son goût réconfortant, sa texture savoureuse et son apport glucidique.

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Gourde
Patate douce & Butternut (salée)
3,80€
3,80€
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Gourde
Pomme & Châtaigne (sucrée)
3,00€
3,00€

 Mon métier

Kinésithérapeute du sport, je suis spécialisé dans la prise en charge du coureur à pied et la traumatologie du sportif.


Mon approche mixe prévention, optimisation de la performance et accompagnement dans la reprise après blessure.

Pourquoi 4Ultra ?

4Ultra est une marque avec laquelle je partage des valeurs qui sont essentielles dans mon équilibre personnel puis sportif : une nutrition bio, locale, responsable.


M’entraîner et performer avec des produits sains, fabriqués à proximité de chez moi, me permet de rester aligné avec ce que je recherche dans l’ultra : une expérience profonde entre le corps, l’esprit… et la nature.



Conseils d’utilisation des produits 4Ultra

Utilisez les produits dès l’entraînement, pas seulement en course ! Tester les goûts, les textures et la digestion en conditions réelles vous permet d’être prêt le jour J. Les purées salées sont parfaites pour les longues sorties : elles apportent une énergie stable et évitent l’écœurement. Les purées sucrées, elles, offrent un vrai boost pour passer les moments clés et finir fort !



Le Blog 4 Ultra

Présence sur les événements : Saison 2025
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